2020年の10月末、ふらっと訪れたパンチョ昭和通り口店の券売機にてホルモンナポのボタンを発見した。
そんなわけで久しぶりに食べてきた。
なにやら2年ぶりの復活を「もう一回やっている」模様。
筆者
ホルモンナポリタンは具だくさん【うまい】
思ったより多く見えるホルモンナポ
並を頼んだものの出来上がったものが結構でかくてうろたえたが、結論から言えばそれは大量のホルモンとソースによるものであった。
なんか思ったより多く感じた。
食券を提示し、5分程度でできあがる。
コロナの関係で受け取り口にて粉チーズをかけるスタイルになっている。
店員さんの手前、大量にかけることはためらいつつそれなりにかけた。
筆者はここにスコーピオンソースを数的垂らしてピリリと引き締めて頬張った次第であった。
スコーピオンソース、赤すぎ。
【パンチョ】スコーピオンソースが旨辛【かなり辛い】
ホルモンナポの特徴としては、たっぷり入ったホルモンと、ニラ・キャベツというホルモンによく合う野菜、そして少し甘辛い味わいのミートソースで仕上げたナポなのである。
ホルモン！
フォークに刺さっているのはキャベツの塊。ニラも嬉しいところ。
トリ
いつもどおり、立ち込める湯気に食欲をそそるナポの香り、もっちり太麺がたまらない。
さらには歯ざわりが楽しげなホルモンがたっぷり。なんとも口福なひとときである。
終盤の図。ソースたっぷり。
麺がほとんどなくなったところで残っているソースには、まだホルモンが結構隠れていた。
最後までうれしい満足度高しなナポリタンであった。
大人な事情？わからんけど復活したそうな
公式サイトによるとなにやら大人の事情がからむ復活だそうな。
参考
大人の事情で再登場！がっつりスタミナ満点の「ホルナポ」がカムバック！スパゲッティのパンチョ
おいしいのでわりとなんでもいいのだが、短期の復活のようなので気になるナポリストはパンチョへ急ぐべし。
同年3月に食べているのだが、何やら「2年ぶり」だそうな。
おわりに
ということで不意にもう一度やってきたホルモンナポリタンを食べた、という話である。
たっぷりホルモンとどこか甘辛な味わいは非常に食欲をそそる名作ナポリタンなのだ。
たまにはいつもと違うナポリタンもいいものである。
筆者
トリ
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